Coraz częściej stosujemy różnego typu diety, które mają przyczynić się do poprawy różnorakich aspektów zdrowotnych, jak także do osiągnięcia wymarzonej sylwetki. W ostatnich latach rosnącym zainteresowaniem cieszy się dieta ketogeniczna, która ma przestawić metabolizm na ketozę, czyli czerpanie energii z tłuszczy.
Co warto wiedzieć na temat diety ketogenicznej?
Przede wszystkim powinno się zaznaczyć, że jest to dieta, z której korzysta coraz więcej osób, ponieważ daje ona bardzo dobre rezultaty w postaci szybkiej utraty tkanki tłuszczowej.
Warto wspomnieć jednak o tym, że podstawą są przepisy dieta ketogeniczna, które będą zawierały w swoim składzie tylko bardzo wysokiej jakości tłuszcze. W diecie ketogenicznej należy spożywać produkty zawierające wysoką zawartość tłuszczu, jednakże niską zawartość węglowodanów, które w ustaleniach zwyczajnego metabolizmu stanowią główne źródło energii dla organizmu. Jeżeli już więcej interesują nas przepisy dieta keto, to musimy pamiętać o tym, że potrawy spożywane przez osoby znajdujące się na takiej diecie powinny zawierać w głównej mierze produkty takie jak wielonienasycone kwasy tłuszczowe, które zawarte są w produktach takich jak olej lniany, oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, ale także orzechy i bez wątpienia ryby takie jak pstrąg łosoś tuńczyk czy makrela. Przy tym, posiłki powinny być uzupełnione także o kwasy tłuszczowe nasycone, które znajdują się w jajkach maśle i mięsie czerwonym. Powinny to być również jednonienasycone kwasy tłuszczowe, zawarte w boczku czy smalcu.
Zobacz: dieta ketogeniczna.
