Coraz częściej stosujemy różnego typu diety, które mają przyczynić się do poprawy różnych aspektów zdrowotnych, jak też do osiągnięcia wymarzonej sylwetki. W ostatnich latach zwiększającym się zainteresowaniem cieszy się dieta ketogeniczna, która ma przestawić metabolizm na ketozę, czyli czerpanie energii z tłuszczy.
Co warto mieć świadomość tego na temat diety ketogenicznej?
Przede wszystkim należy podkreślić, że jest to dieta, z której korzysta coraz więcej osób, ponieważ daje ona bardzo dobre rezultaty w postaci szybkiej utraty tkanki tłuszczowej.
Warto mieć na uwadze jednakże o tym, że podstawą są przepisy dieta ketogeniczna, które będą zawierały w swoim składzie tylko najwyższej jakości tłuszcze. W diecie ketogenicznej należy spożywać produkty zawierające wysoką zawartość tłuszczu, jednakże niską zawartość węglowodanów, które w ustaleniach zwykłego metabolizmu stanowią główne źródło energii dla organizmu. Jeżeli już więcej interesują nas przepisy dieta keto, to musimy pamiętać o tym, że potrawy spożywane przez osoby znajdujące się na takiej diecie powinny zawierać w głównej mierze produkty takie jak wielonienasycone kwasy tłuszczowe, które ustalone są w produktach takich jak olej lniany, oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, niemniej jednak również orzechy i oczywiście ryby tj. pstrąg łosoś tuńczyk czy makrela. Dodatkowo, posiłki powinny być uzupełnione też o kwasy tłuszczowe nasycone, które znajdują się w jajkach maśle i mięsie czerwonym. Powinny to być również jednonienasycone kwasy tłuszczowe, ustalone w boczku czy smalcu.
Źródło informacji: przepisy dieta keto.
