O ile chcemy szybko stracić zbędne kilogramy, to ze stuprocentową pewnością warto zastosować stosownie dobraną dietę. W ostatnich latach coraz większym zainteresowaniem cieszy się dieta ketogeniczna, która polega na spożywaniu w wysokiej ilości dobrej jakości tłuszczy, które ustalone są między innymi w tłustych rybach, ale także w olejach, na przykład takich jak olej lniany.
Zasady diety keto – co warto mieć świadomość tego?
Przede wszystkim należy podkreślić, że dieta keto, zwana także ketogenną to dieta, która daje możliwość na szybką utratę tkanki tłuszczowej, ponieważ podczas spożywania pokarmów o wysokiej zawartości tłuszczy metabolizm przestawia się na ketozę, czyli jako źródło energii wykorzystywane są przez organizm tłuszcze, nie węglowodany.
Bardzo ważną zasadą tej diety jest to, ażeby spożywać niski poziom węglowodanów. Stąd też tak ważne są przepisy dieta keto, które pozwalają nam przestrzegać zasad dotyczących diety ketogenicznej. Powinno się tutaj zaznaczyć, że podstawą jest głównie spożywanie wysokiej jakości tłuszczy, które pochodzą ze zdrowych źródeł, a więc np takich jak owoce, mogą być na przykład awokado, ale także orzechy. Zalecane jest także spożywanie ogromnej ilości ryb, na przykład takich jak pstrąg, łosoś czy także makrela. Wskazane jest spożywanie również orzechów, a zatem na przykład takich jak makadamia. O ile zastanawiamy się, dieta ketogeniczna co jeść, to z pewnością warto korzystać ze sprawdzonych przepisów, które będą zawierały produkty bogate w wysokiej jakości tłuszcze, zarówno wielonienasycone, jak też kwasy nasycone.
Zobacz również: dieta ketogeniczna.